Сыр «Эдам Lux» адносіцца да сыраў Галандскай групы з падобным густам і водарам, мае розную закваску. Сыр валодаюць чыстым прыемным злёгку рэзкім густам. Мае дастаткова цвёрдую кансістэнцыю, малюнак адсутнічае. Тэкстура светла жоўтага колеру з адценнем белага. Падыходзяць як для гарачых страў, так і для дэсертаў.
Характарыстыка прадукта:
Сыр «Эдам Lux»
- Мілкавіта
- Пакет шматслаёвы парніковай пад вакуумам
- 45%
- 6 кг
- 180 сутак
- 0-4°Ϲ
- 2 брусы
Харчовая каштоўнасць 100 г прадукта:
Тлушчы - 25,0 г;
Бялкi - 23,0 г.
Энергетычная каштоўнасць (каларыйнасць) 100 г прадукта:
1319 кдж
(320 ккал)
Тлушчы - 25,0 г;
Бялкi - 23,0 г.
Энергетычная каштоўнасць (каларыйнасць) 100 г прадукта:
1319 кдж
(320 ккал)
