Сыр «Грювер Особый»

Сыр «Грювер Особый» — это сыр элитной группы, изготовлен из натурального коровьего молока. Своим острым пикантным ароматом и слегка ореховым вкусом сыр с легкостью окунет в мир магии. Сочетание хрустящих кристаллов солей кальция в текстуре светло-желтого цвета с орехами и фруктами удивит своим тонким ароматом. Вкус этого сыра не нуждается в украшении, кроме, разве что, бокала хорошего красного вина. Может использоваться как самостоятельный продукт, так и как основной компонент при изготовлении различных блюд. Вы удивитесь, попробовав кусочек горячей нежной выпечки с сыром «Грювер», это настоящее волшебство. Традиционное высокое качество, безопасность, сохранение полезных свойств, а также защита продукта на протяжении своего срока хранения обеспечивается за счёт полиацетатного (латексного) покрытия, основными преимуществами которого выступают:
— предохранение сыра от случайных механических повреждений, отсутствие развития плесени и другой нежелательной микрофлоры;
— получение продукта с высокими вкусовыми показателями;
— улучшение внешнего вида сыра.