Сыр «Пармезан Lux» MILD

Сыр «Пармезан Lux» MILD приготовлен по оригинальному рецепту и относится к элитной группе сыров. Это сочетание сильного вкуса с приятной терпкостью и остротой. Сыр тает во рту и словно невидимые струны пламени пощипывают нёбо. Его изысканный светло-желтый цвет с оранжевыми оттенками и приятной ломкой структурой, усыпан светлыми кристаллами солей кальция. Вы удивитесь, но этот сыр поистине прекрасен с  розовым вином. Хочется отламывать его по кусочку. Снова и снова…  «Пармезан» идеален для приготовления паст, соусов и салатов. Традиционное высокое качество, безопасность, сохранение полезных свойств, а также защита продукта на протяжении своего срока хранения обеспечивается за счёт полиацетатного (латексного) покрытия, основными преимуществами которого выступают:
— предохранение сыра от случайных механических повреждений, отсутствие развития плесени и другой нежелательной микрофлоры;
— получение продукта с высокими вкусовыми показателями;
— улучшение внешнего вида сыра.
Сыр «Пармезан Lux»  MILD различной степени созревания отличается  тонкостями вкуса. Срок созревания данного сыра не менее 180 суток.